MALZEMELER :
Meyan Kökü
YAPILIŞI :
Meyan kökleri suda ıslatılarak çok iyi yıkanıp temizlenir. Şerbetin renkli olması için kabuğu ile beraber havan eliyle sert bir yüzeyde lif lif oluncaya kadar dövlür. Derin bir kaba konularak üstü suyla doldurulup mayalanmaya bırakılır. 8-10 saat mayalandıktan sonra tülbentle süzülür. İstenilen tad elde edilinceye kadar içme suyu ile karıştırılır. Yazın buz ilave edilerek servise sunulur.
Y O R U M Y A Z M A Y I U N U T M A Y I N
DESTEK İÇİN REKLAMLARI TIKLAYABİLİRSİNİZ
0 yorum:
Yorum Gönder